9 OTTOBRE 2025
Una serata dove i confini tra cucina e mixology si dissolvono.
Piatti e cocktail pensati insieme, che non si limitano ad accompagnarsi, ma si intrecciano in un dialogo di sapori e profumi.
Ogni boccone richiama un sorso, ogni sorso completa un boccone: un’esperienza sensoriale che unisce tradizione e sperimentazione.
Cosa ti aspetta
Ti portiamo a tavola
con LA CAPANNINA
Alla Capannina amiamo portare in tavola la nostra Emilia, reinterpretata con cura e ingredienti di stagione.
Per questa occasione speciale, il nostro locale diventa lo scenario di un incontro unico: una lunga tavolata condivisa, per respirare un’atmosfera calda e conviviale, intima e al tempo stesso ricercata.
Rustico e sofisticato si fondono, creando un ambiente dove sentirsi a casa, ma con la sorpresa di scoprire qualcosa di nuovo a ogni portata.
Alchimisti del gusto
con FOLKLORE
La magia dei cocktail e del caffè d’autore arriva grazie a Folklore.
Stefano, mixologist attento ai dettagli e alle sfumature, costruisce drink che sorprendono per equilibrio e originalità, combinando ingredienti insoliti in armonie inaspettate.
Accanto a lui Nicole, maestra nello specialty coffee in filtro: la sua sensibilità nel lavorare con il caffè porta al tavolo profumi e sensazioni nuove, capaci di completare il percorso con eleganza.
Una serata unica nel suo genere
Quattro portate inedite incontrano quattro cocktail d’autore, studiati per esaltare e accompagnare ogni piatto in un dialogo tra sapori rustici e raffinati.
cena a menu fisso - posti limitati
€55
Posti limitati
Un viaggio tra Emilia e mixology contemporanea, dove ogni portata diventa parte di un’esperienza unica.
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ENTRO IL 3 OTTOBRE!
chiamaci al +39 0437 801433, scrivici un messaggio su WhatsApp al +39 371 422 8359
o manda un' email a lacapanninatigelleria@gmail.com
